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| Valle Hermoso |
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| Gewinnen vvon Palmwein |
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| Am Strand |
Heute gönnten wir uns eine Wanderpause
in dem kleinen Ort Valle Hermoso. Nach einem gemütlichen Frühstück
spazierten wir zum drei Kilometer entfernten Strand des Ortes. Hier
gab es weit und breit nur Kiesel, wie fast überall an den Stränden
der Insel. Hier herrschte Sonnenschein. Valle Hermoso selbst lag den
ganzen Tag unter den Wolken, die der Passat gegen die bergige Mitte
der Insel drückte.
Unterwegs entdeckten wir einige Palmen
aus denen Palmwein, ein Spezialität la Gomeras, gewonnen wird.
Hierzu wird der Stamm nahe der Krone eingeschnitten: Der Baum sondert
eine Flüssigkeit ab, die aufgefangen wird. Mit klapprigen Leitern in
die Krone zu gelangen bedarf schon einigen Mutes und Geschicks
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